サラダチキンたっぷり ブロッコリーとアボカドサラダ レシピ・作り方
「サラダチキンたっぷり ブロッコリーとアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サラダチキンたっぷりのブロッコリーとアボカドのサラダのご紹介です。サラダチキンを加えることでボリュームが増し、おいしく召し上がれますよ。少量のゆず胡椒を混ぜることでさわやかな辛味が加わり、食欲をそそる一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- サラダチキン (プレーン) 130g
- ブロッコリー (1/2株) 150g
- 水 (加熱用) 大さじ1
- アボカド 1/2個
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)練りからし 小さじ1/2
- (A)ゆず胡椒 小さじ1/4
- (A)塩 ふたつまみ
- トッピング
- 白いりごま 適量
作り方
- 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1. ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は厚めに皮をむき、1cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3. アボガドは2cm角に切ります。
- 4. サラダチキンは手でほぐします。
- 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3、4を加えて和えます。
- 6. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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