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ホタテとズッキーニのこってりしょうゆマヨ炒め レシピ・作り方
「ホタテとズッキーニのこってりしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテとズッキーニをさっと炒め、マヨネーズとしょうゆで味つけをしました。こってりとした味わいで、白いごはんにもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ベビーホタテ (ボイル) 150g
- ズッキーニ (150g) 1本
- (A)
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
手順
- 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切り5mm幅の斜め切りにします。
- 2 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、ベビーホタテを入れ炒めます。
- 3 ベビーホタテに火が通ったら、1を入れ中火で炒めます。
- 4 ズッキーニに火が通ったら、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.8.8
大きめホタテ
マヨの油が気になりながら…
レシピ通り
食べ応えあって美味しいけど
バター醤油の方が個人的に好み
マヨ少なめにすればよかった
13人のユーザーが参考になった
けんすけ
2021.8.3
簡単で美味しい。
レシピ通り。
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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