ホタテとズッキーニのこってりしょうゆマヨ炒め レシピ・作り方
「ホタテとズッキーニのこってりしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテとズッキーニをさっと炒め、マヨネーズとしょうゆで味つけをしました。こってりとした味わいで、白いごはんにもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ベビーホタテ (ボイル) 150g
- ズッキーニ (150g) 1本
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切り5mm幅の斜め切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、ベビーホタテを入れ炒めます。
- 3. ベビーホタテに火が通ったら、1を入れ中火で炒めます。
- 4. ズッキーニに火が通ったら、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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