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バナナショコラのガトーインビジブル レシピ・作り方

バナナショコラのガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
400
4.16(9)
バナナをたっぷり使ったショコラ味の、絶品ガトーインビジブルの紹介です。スーパーなどで売っている食材で簡単に作ることができるので、おやつやデザート、おもてなしスイーツにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料1台分(横16.5cm×縦7cm×高さ5.5cm 750mlのパウンド型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1バナナは斜めに5mm幅に切ります。
  • 2ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、粉類をふるい入れて混ぜ合わせます。
  • 3牛乳、溶かしバターを入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 41を加えてゴムベラで全体に絡ませます。
  • 5型に4のバナナを1枚ずつ入れ、4の生地も流し込み、ココナッツロングをのせます。170℃のオーブンで50分焼きます。
  • 6中心まで火が通ったらオーブンから取り出して粗熱を取ります。型から取り外して器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

甘さ加減は、お好みで調整してください。 お好みでアーモンドスライスやチョコレートを加えてもおいしくいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.16
9人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バナナをスライスして層にすることで、見た目の美しさと食感の両方が楽しめる一品です。ココアの程よい苦みとバナナの自然な甘みがマッチし、シナモンを加えると香り高い仕上がりに。焼き上がりはしっとりとした食感で、砂糖を控えめにしても十分な甘さがあります。米粉や豆乳での代用も可能で、材料をアレンジしながら簡単に作れるのも魅力です。焼き時間は50-60分程度がおすすめです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

材料について

  • Q
    ココアパウダーはなくても作れますか?
    +
    A
    仕上がりの風味や色味を引き立たせるためにも、ココアパウダーはご用意の上お作りいただくことをおすすめします。
  • Q
    「シナモンパウダー」「ココナッツロング」はどこで購入できますか?
    +
    A
    店舗にもよりますが、スーパーの製菓材料売り場や製菓材料店、100円ショップ、ネットショップなどで販売されています。店頭まで足を運ばれる際は、事前に取り扱いがあるかをご確認ください。