夏みかんの剥き方 レシピ・作り方
「夏みかんの剥き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏みかんの剥き方のご紹介です。夏みかんの皮はやや厚みがあり、剥きにくいイメージがあるかもしれませんが、今回のように上下の皮を切り落とす、この剥き方をマスターすれば、とても剥きやすくなりますよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1個分)
- 夏みかん 1個
作り方
- 1. 夏みかんは、上下を5mm程切り落とします。
- 2. 側面に包丁で4箇所切れ目を入れ、皮を剥きます。
- 3. キッチンバサミを使う場合 夏みかんを一房取り、薄皮の上部をキッチンバサミで切り取ります。
- 4. 包丁を使う場合 夏みかんを一房取り、薄皮の上部を包丁で切ります。
- 5. 薄皮を手で剝いたら、種を取り除きます。
料理のコツ・ポイント
手順2で、夏みかんの側面に包丁で切り込みを入れるときは、果肉まで切ってしまわないように、気をつけて下さいね。
たべれぽ
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