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夏みかんの剥き方 レシピ・作り方

「夏みかんの剥き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.73(5)
夏みかんの剥き方のご紹介です。夏みかんの皮はやや厚みがあり、剥きにくいイメージがあるかもしれませんが、今回のように上下の皮を切り落とす、この剥き方をマスターすれば、とても剥きやすくなりますよ。ぜひお試しください。
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材料(1個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:20
    1.夏みかんは、上下を5mm程切り落とします。
  • 0:47
    2.側面に包丁で4箇所切れ目を入れ、皮を剥きます。
  • 0:08
    3.キッチンバサミを使う場合 夏みかんを一房取り、薄皮の上部をキッチンバサミで切り取ります。
  • 0:08
    4.包丁を使う場合 夏みかんを一房取り、薄皮の上部を包丁で切ります。
  • 0:25
    5.薄皮を手で剝いたら、種を取り除きます。

コツ・ポイント

手順2で、夏みかんの側面に包丁で切り込みを入れるときは、果肉まで切ってしまわないように、気をつけて下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
5人の平均満足度