きゅうりの薄切り レシピ・作り方

「きゅうりの薄切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりの薄切りのご紹介です。サラダや酢の物、和え物を作る時に用いる切り方です。きゅうりは切り方を変える事で食感が異なります。料理に合った色々な切り方をマスターすることで、料理の楽しさが広がります。ぜひ覚えて実践してみて下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 1本

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とします。
  2. 2. 縦半分に切り、切り口を下に向けて置きます。
  3. 3. きゅうりをやや斜めに置き、端から1~2mm程度の薄切りにします。

料理のコツ・ポイント

はじめに縦半分に切る事で安定して切ることができます。斜め薄切りにしたものを重ねて細切りにすると、千切りや細切りが完成します。きゅうりを縦半分に切りにくい場合は、横に半分に切ってから縦半分に切っても構いません。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ