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フライパンで簡単 抹茶蒸しパン レシピ・作り方
「フライパンで簡単 抹茶蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.72(56)
ホットケーキミックスを使った、お手軽な抹茶蒸しパンのご紹介です。ふんわりやわらかな生地の食感に、抹茶の程よい苦味と黒豆の甘味が加わった抹茶の蒸しパンです。具材を代えてアレンジも楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（6個分(直径7cm×高さ4cmのココット)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備フライパンの蓋にさらしを巻いておきます。
- 1ボウルにホットケーキミックス、抹茶パウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 2別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 31に2、溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
- 4ココットにグラシン紙を敷き、3を8分目まで入れ、甘納豆を3粒ずつのせます。
- 5フライパンに布巾を敷いて4を並べ、フライパンの底から2cmほどの水を注ぎます。蓋をして沸騰するまで中火で熱します。
- 6沸騰したら弱火にし、蓋をして15分ほど蒸します。竹串を中心に刺して生の生地が竹串に付かなければ完成です。
コツ・ポイント
今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。またフライパンの底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
56人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわ食感が特徴的な蒸しパンは、ホットケーキミックスを使って手軽に作れます。抹茶の風味と甘納豆の組み合わせが絶妙で、中にあんこを入れたり、抹茶をココアに変えたりとアレンジも自在。甘さ控えめな味付けなので、朝食やおやつにぴったり。抹茶の苦味と甘納豆の甘みが上品なハーモニーを奏でる和スイーツです。フライパンで簡単に蒸せて、見栄えも良く、おもてなしにも喜ばれています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
