簡単おかず！もやしと豚バラのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「簡単おかず！もやしと豚バラのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
短い時間で簡単に作れる一品です。もやしでボリュームアップしているので満足感があり、オイマヨの味付けでご飯との相性も抜群です！ 濃い目の味付けで、お酒のおつまみにもオススメです。 時間が無い日の一品に是非お試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- もやし 100g
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- 万能ねぎ (小口切り) 適量
- サラダ油 小さじ1
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)マヨネーズ 小さじ2
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、調味料を作ります。
- 2. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
- 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加えて中火で加熱します。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったらもやしを入れて中火で炒めます。
- 5. 1を加えて更に中火で炒めながら、馴染ませます。
- 6. お皿に盛り付けて、仕上げに万能ねぎを乗せ、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
手早く炒めるともやしのシャキシャキ感が残り、食感も楽しめます。 豚バラ肉を使用しているので、サラダ油の量はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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