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鶏もも肉のにんにく唐揚げ レシピ・作り方
「鶏もも肉のにんにく唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.55(92)
鶏もも肉のにんにく唐揚げのご紹介です。鶏もも肉に、にんにくの風味が効いた醤油ベースの味つけがよく染みて、ジューシーな仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1レタスは手で一口大にちぎります。
- 2ニンニクはすりおろします。
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4ボウルに3、2、(A)を入れてよく揉み、ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
- 5キッチンペーパーで余分な汁気を拭き取り、全体に片栗粉をまぶします。
- 6フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。5を入れ、火が通るまで7分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 7器に1、ミニトマト、6を盛り付けて完成です。
コツ・ポ イント
鶏もも肉の厚さや大きさによって、揚げ時間を調整してください。
鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
92人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？+A鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？また、省くことはできますか？+Aチューブタイプのニンニクで代用できます。小さじ1を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。
