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しっとり食感 冷やし焼き芋 レシピ・作り方
「しっとり食感 冷やし焼き芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
240分
費用目安
400円
4.89(7)
しっとり食感の冷やし焼き芋はいかがですか。冷やしてから食べる冷やし焼き芋は、冷蔵庫で冷やすことによって、甘味がより一層引き立ち、しっとりとした食感になるので、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 安納芋400g
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。 安納芋は皮をむいておきます。
- 1安納芋はアルミホイルで包みます。
- 2天板にのせて180℃のオーブンで40分程焼いたら、そのまま庫内で1時間程置きます。
- 3粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で2時間程冷やします。
- 4一口大に切って、器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.89
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
