しっとり食感 冷やし焼き芋 レシピ・作り方
「しっとり食感 冷やし焼き芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しっとり食感の冷やし焼き芋はいかがですか。冷やしてから食べる冷やし焼き芋は、冷蔵庫で冷やすことによって、甘味がより一層引き立ち、しっとりとした食感になるので、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：240分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- 安納芋 400g
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 安納芋は皮をむいておきます。
- 1. 安納芋はアルミホイルで包みます。
- 2. 天板にのせて180℃のオーブンで40分程焼いたら、そのまま庫内で1時間程置きます。
- 3. 粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で2時間程冷やします。
- 4. 一口大に切って、器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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