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沖縄の手軽なスープ カチュー湯 レシピ・作り方
「沖縄の手軽なスープ カチュー湯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.51(10)
お湯を注ぐだけで手軽に作る汁物です。沖縄では風邪をひいた時に飲みます。味付けは家庭によって異なり、醤油を使うこともありますが、今回は味噌で作りました。とてもシンプルながら、ポカポカと体にしみる味わいです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- かつお節5g
- みそ大さじ1/2
- お湯 (70℃)200ml
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 0:131.器にかつお節、みそ、小ねぎの順に入れ、お湯を注ぎます。
- 0:052.ラップをかけて1分置いたら完成です。ラップを外し、みそを溶きながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
みそは種類によって味が異なるので、お好みの量を加えてください。
お椀やスープカップを使うのがおすすめです。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 33kcal
- 炭水化物：
- 2g
- 脂質：
- 0.6g
- 塩分量：
- 1.1g
- タンパク質：
- 4.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
