材料4つ簡単チョコレートクリーム　レシピ・作り方

Name: 材料4つ 簡単チョコレートクリーム
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 70 servings
Ingredients: ビターチョコレート 100g; 生クリーム 100ml; 無塩バター 20g; ラム酒 大さじ1

「材料4つ簡単チョコレートクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料4つ簡単チョコレートクリームのご紹介です。こっくりとしたクリームで、チョコレートの甘さとふんわりと香るラム酒がやみつきになります。トーストやバゲット、フルーツやヨーグルトにかけても美味しいですよ。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

スマホで見る

材料(70ml分)

ビターチョコレート100g
生クリーム100ml
無塩バター20g
ラム酒大さじ1

作り方

準備.
瓶を煮沸消毒しておきます。
1.
ビターチョコレートを細かく刻みます。
2.
小鍋に生クリームを入れて中火で熱し、縁がふつふつとしたら火から下ろします。
3.
2に1と無塩バター、ラム酒を入れてよく混ぜます。
4.
3を瓶に詰めて粗熱を取ったら、冷蔵庫で1時間冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

バターを余熱で溶かして入れることでコクが出ますのでぜひ入れてください。ラム酒の量はお好みで調節してください。アルコールが苦手な方やお子様がいらっしゃる場合は入れなくても大丈夫です。保存料を使用しておりませんので、冷蔵保存1週間を目処に食べきってください。

たべれぽ

mariiiii

2018年05月04日

チョコレートケーキを作ってたっぷり塗って使いました！
甘いケーキによく会います👍☺︎︎

mariiiii

2018年04月25日

ビターチョコレートをトッピングしてもあまり合わないので、ミルクチョコレートで作ってもいいかもです😓
けどこれ自体はすごくいいのでミルクチョコレートに変えて再チャレンジします！

雨白咲霙

2018年03月24日

簡単で美味しい！何にでも合います！
家族にも好評でした💕

松藤尚海

板チョコは何枚でしょうか？

2ヶ月前

kurashiru

こちらのレシピでは、ビターチョコレート2枚を使用致しました。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

2ヶ月前

ゆうくん。

これは何につけて食べるのが美味しいですか？

2ヶ月前

kurashiru

「パン」「フルーツ」などをディップしていただいたり、「アイス」「ヨーグルト」にかけていただいても美味しいですよ。お好みのスタイルをお楽しみくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。

2ヶ月前

みたらしだんご。

コメント失礼します。
先日このレシピでチョコレートソースを大量に作り瓶に詰めて、おばあちゃんや近所の家に配りに行った所とても美味しく出来ていて好評でした。自分でも食べたらとても美味しくて我ながら素晴らしい出来だなぁと感動しました(笑)このチョコレートソースはシンプルなのでアレンジが効きそうです。アーモンドやチョコチップを入れたりでダブルチョコっぽくなりそうですね💕
とても簡単に美味しく出来たのでまた作って見たいです。毎度素敵なレシピをありがとうございます！これからも料理が下手な私をよろしくお願いします(笑)

2ヶ月前