ナッツのヨーグルトバーク レシピ・作り方

「ナッツのヨーグルトバーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルトで作る、冷たいスイーツ、ヨーグルトバークのご紹介です。ヨーグルトに、食感の良いピーカンナッツを入れ、冷やし固めると、サッパリとしたアイスになりますよ。お好みではちみつをかけてお召し上がりくださいね。

調理時間:130分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(21×11×4cmのバット))

  • 無糖ヨーグルト 400g
  • ブルーベリー 50g
  • ナッツ
  • ピーカンナッツ 50g
  • アーモンド 50g
  • カシューナッツ 50g
  • パンプキンシード 10g
  • はちみつ 大さじ3
  • チャービル 適量

作り方

  1. 準備. 無糖ヨーグルトは、ざるを重ねさらしを敷いたボウルに入れ、2/3ほどの量になるまで、冷蔵庫で1時間ほど水切りをしておきます。
  2. 1. ボウルに無糖ヨーグルト、ブルーベリー、ピーカンナッツ、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、はちみつを入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
  3. 2. クッキングシートを敷いたバットに流し込み、ラップをかけ冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
  4. 3. 食べやすい大きさに割って、器に盛り付け、チャービルを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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