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きゅうりとじゃこのなめたけ和え レシピ・作り方
「きゅうりとじゃこのなめたけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.34(38)
もうひと品ほしいときにとっても便利な、きゅうりとなめたけの和え物です。ちりめんじゃこも加え、白いりごまとごま油で香ばしさもプラスしました。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを取り、縦半分に切って斜めに薄切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉んでおきます。
- 21がしんなりしたら水気を絞ります。
- 32にちりめんじゃこ、なめたけと(A)を加えて混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
きゅうりは塩で揉んで水気を絞ることで、なめたけと和えた後に水っぽくならず、美味しく食べられます。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
38人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
あり合わせの材料で手軽に作れる一品です。きゅうりとなめたけを和えるだけの簡単レシピながら、じゃこやしらすの塩気と食感が味わい深さを引き出します。なめたけの旨味とごま油の香ばしさが絶妙な組み合わせで、ご飯がどんどん進む美味しさです。塩加減さえ気をつければ、お弁当のおかずや、お豆腐にのせても相性抜群。おつまみとしても楽しめる万能レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。