きゅうりとじゃこのなめたけ和え レシピ・作り方
「きゅうりとじゃこのなめたけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もうひと品ほしいときにとっても便利な、きゅうりとなめたけの和え物です。ちりめんじゃこも加え、白いりごまとごま油で香ばしさもプラスしました。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：5分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを取り、縦半分に切って斜めに薄切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉んでおきます。
- 2. 1がしんなりしたら水気を絞ります。
- 3. 2にちりめんじゃこ、なめたけと(A)を加えて混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
きゅうりは塩で揉んで水気を絞ることで、なめたけと和えた後に水っぽくならず、美味しく食べられます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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