![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
きゅうりとじゃこのなめたけ和え レシピ・作り方
「きゅうりとじゃこのなめたけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もうひと品ほしいときにとっても便利な、きゅうりとなめたけの和え物です。ちりめんじゃこも加え、白いりごまとごま油で香ばしさもプラスしました。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを取り、縦半分に切って斜めに薄切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉んでおきます。
- 2 1がしんなりしたら水気を絞ります。
- 3 2にちりめんじゃこ、なめたけと(A)を加えて混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
きゅうりは塩で揉んで水気を絞ることで、なめたけと和えた後に水っぽくならず、美味しく食べられます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
あり合わせの材料で手軽に作れる一品です。きゅうりとなめたけを和えるだけの簡単レシピながら、じゃこやしらすの塩気と食感が味わい深さを引き出します。なめたけの旨味とごま油の香ばしさが絶妙な組み合わせで、ご飯がどんどん進む美味しさです。塩加減さえ気をつければ、お弁当のおかずや、お豆腐にのせても相性抜群。おつまみとしても楽しめる万能レシピです。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆきうさ
じゃこがない場合何か代用できるものありますか？
kurashiru
じゃこがなければ抜いて作っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
