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白菜と豚肉のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
「白菜と豚肉のオイスターマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と豚肉のオイスターマヨ炒めはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズの濃厚な味わいで白菜がもりもり食べられる一品です。ごはんのおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は3cm幅の削ぎ切りにします。
- 2 フライパンを中火に熱し、ごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3 白菜がしんなりしたら豚こま切れ肉を加えて中火で炒めます。豚こま切れ肉に火が通ったら(A)を加えて炒め合わせます。
- 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
白菜は削ぎ切りにすることで火の通りが早くなります。 鶏ガラスープの素の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
Mii
2021.12.13
最近作った肉料理の中で一番美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
池上英志
2022.3.16
簡単でとても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
きみたこ
2021.12.17
美味しく出来ました!
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2025.11.4
長ネギ追加して作りました。ごはんが進む味付けで美味しかったです。
ユーザーb99ff9
2025.10.16
簡単美味しい◎
noneko
2025.2.20
しいたけ追加してみました。
白ごまがなく、大葉を乗せてみました。
旦那から好評でしたが個人的には普通でした。
七味をかけて味変するのも良さそうかなと思います。
aya
2024.6.10
タマネギも追加してみました。
白菜から水分が出るので気持ち調味料多めにしてみましたが
旦那が絶賛して食べてました!
みーにゃひーちょ
2024.5.4
あ
ユーザー5e222b
2022.6.3
豚肉じゃなくて鳥ササミで代用~。
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