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ねぎじゃこ　レシピ・作り方

「ねぎじゃこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.23
(12)

ねぎじゃこはいかがですか。シャキシャキとした食感の香りのよい小ねぎと、旨味たっぷりのちりめんじゃこが、風味のよいごま油と絡んでおいしいですよ。短時間で作ることができるので、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 小ねぎは4cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 ちりめんじゃこ、1を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
12人の平均満足度
たべれぽの写真
よちうさぎ
よちうさぎ
2021.10.7
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M
M
2020.10.10
生でネギを食べる発想が無かったですが、小ねぎはこんなに美味しい主役になれるのですね！混ぜるだけですぐ出来て肴にもぴったりでした。とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya
Aya
2025.6.14
にらもあったので、追加‼️普通のネギ、ニラ、じゃこ全てフライパンで炒め😃食べやすく細かく切ってます✨ふりかけに、美味しいです💓
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2024.2.24
今回の小ネギは辛すぎた！ 小ネギの状態をきちんと見極めないとダメでした、、辛そうと思いながら何とかなるだろうと思ったけどダメでした。 今回は、廃棄せざるを得なかったですが 味はネギと相性が良く美味しかったです。 リベンジします。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ノン子
ノン子
めんつゆが、３倍濃縮しかないのですが、３倍濃縮でも、大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1/2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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