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レンジで簡単!えのきの豚バラ巻き レシピ・作り方
「レンジで簡単!えのきの豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで3分加熱するだけ!簡単に出来るスピードおかず、えのきの豚バラ巻きはいかがでしょうか。たっぷりのえのきを豚バラ肉で巻くので、リーズナブルな価格で手軽にお作りいただけますよ。時間がないときでもすぐに作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- えのき (200g) 1株
- (A)
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 小さじ2
- 酢 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 えのきは石づきを切り落としてほぐします。
- 2 豚バラ肉に1/5量の1をのせて巻きます。同様に4つ作ります。
- 3 耐熱皿にのせてラップをかけ、豚バラ肉とえのきに火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 3に4をかけ、小ねぎをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピが好評です。シャキシャキとした食感のえのきと、ジューシーな豚バラの相性は抜群。えのきは半分にカットすると食べやすく、人参やもやし、アスパラなど野菜を一緒に巻いてもGood!タレはさっぱり味のポン酢でも美味しく、お好みで塩コショウを加えるとより味が引き立ちます。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
のり
えのきじゃなくもやしでもいいですか?もやしなら先に炒めてからの方がいいですか?
kurashiru
もやしでも美味しくお作りできると思いますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
チビミミ
普通にフライパンで焼いても大丈夫ですか❓型崩れしちゃいますか?
kurashiru
フライパンでもお作りいただけます。
巻き終わりの部分から焼くと型崩れを防ぐことができると思われますので、ぜひ作ってみてくださいね。
ぷに
酢がない場合、代わりになるものありますか?
kurashiru
酢は独特な味の調味料ですので、代用は難しいです。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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