カニカマと長ねぎのガーリックソテー レシピ・作り方

「カニカマと長ねぎのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマと長ねぎで簡単おつまみレシピです。さっと炒めるだけなので、忙しい時にもぴったりです。長ねぎが余ってしまった時に、オススメです。レモン汁の酸味とニンニクのクセになりますよ。是非、お試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 長ねぎ70g
  • カニカマ40g
  • ニンニク1片
  • サラダ油小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    ニンニクは薄切り、長ねぎは斜め薄切り、カニカマはほぐします。
  2. 2.
    弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニクを炒めます。
  3. 3.
    香りが立ったら、長ねぎとカニカマを加えて中火で炒めます。
  4. 4.
    ①を加えて中火で混ぜ合わせます。
  5. 5.
    器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ニンニクを炒める時は、弱火で焦がさないように炒めてください。
油はお好みのものをご使用ください。

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