チョココーティング生姜糖 レシピ・作り方
「チョココーティング生姜糖」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほんのりとした辛さのある生姜のドライフルーツ、生姜糖にチョコレートでコーティングをしました。生姜の辛さと風味が甘いチョコレートでコーティングされアクセントになりますよ。簡単でおいしい仕上がりですので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(50g)
- 生姜糖 (計30g) 12個
- コーティングチョコレート (ミルクチョコレート) 50g
- お湯 (湯せん用、60℃) 適量
- ミント 適量
作り方
- 1. ボウルにコーティングチョコレートを入れ湯せんで溶かします。
- 2. 生姜糖に1を付けてクッキングシートにのせて冷蔵庫で10分ほど入れ冷やします。
- 3. チョコレートが固まったらミントと共に器に盛り付けできあがりです。
料理のコツ・ポイント
今回はコーティング用のチョコレートを使用して作っています。コーティング用チョコレートでないチョコレートを使用する場合はテンパリングを行ってご使用ください。
たべれぽ
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