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チキンのディアブロ風 レシピ・作り方
「チキンのディアブロ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
-円
レビュー
爽やかな酸味の「ポッカレモン100」は、どんな料理にもぴったりの万能調味料！今回は、鶏もも肉をハーブソルトやニンニクと一緒に漬けこんで、パリッと焼き上げました。さっぱりとした「ポッカレモン100」とハーブの香りがマッチして、やみつきになる味わいです。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備添え物のミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
- 1ジップ付き保存袋に鶏もも肉、(A)を入れ、封をして揉みこみ、冷蔵庫で1時間おきます。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の皮目を下にして入れます。4分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して4分程、中に火が通るまで焼き、火から下ろします。
- 3器にブロッコリー、ミニトマトを添え、お好みの大きさに切った2を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・ハーブソルトの量は、お好みで調整してください。
・仕上げに「ポッカレモン100」、オリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
・手順1は、お好みで鷹の爪を入れても、おいしくお作りいただけます。
