シャキシャキおいしい セロリとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

「シャキシャキおいしい セロリとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.05
(13)

セロリとにんじんをごま油で炒め、甘辛く味つけをしたきんぴらのご紹介です。シャキシャキとしたセロリの食感と、特有の風味がとてもよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 セロリは筋を取り除き、茎の部分は斜め薄切りにします。葉の部分は3cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
  5. 4 にんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

セロリは葉ごと使用しています。 顆粒和風だしの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.05
13人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.8.7
人参の千切りが ちょっとだけ手間がかかりますが、セロリが爽やかで歯ごたえも楽しく とても美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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