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シャキシャキおいしい セロリとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
「シャキシャキおいしい セロリとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリとにんじんをごま油で炒め、甘辛く味つけをしたきんぴらのご紹介です。シャキシャキとしたセロリの食感と、特有の風味がとてもよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。
- 2 セロリは筋を取り除き、茎の部分は斜め薄切りにします。葉の部分は3cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4 にんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
セロリは葉ごと使用しています。 顆粒和風だしの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
Yuuko
2025.8.7
人参の千切りが ちょっとだけ手間がかかりますが、セロリが爽やかで歯ごたえも楽しく とても美味しかったです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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