蒸し器で作るムーチーの作り方　レシピ・作り方

手順

• 準備月桃は水洗いしキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。蒸し器のお湯を沸かしておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
• 1ボウルにもち粉、砂糖、水を入れゴムベラでこねるように混ぜ合わせます。
• 2ひとまとまりになったら5等分にし長方形にします。
• 3月桃にのせて包みタコ糸で縛ります。
• 4蒸し器に入れ30分ほど蒸し、中まで火が通ったらできあがりです。