コーヒーリキュールのフレンチトースト レシピ・作り方

「コーヒーリキュールのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーヒーリキュールの風味をつけた、大人のフレンチトーストのご紹介です。リキュールのビターな香りが効いていて、いつもとはひと味ちがうフレンチトーストになりますよ。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 食パン (5枚切) 2枚
  • 卵液
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • 牛乳 200ml
  • グラニュー糖 大さじ2
  • リキュール (コーヒー) 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • トッピング
  • バニラアイス 60g
  • ホイップクリーム 適量
  • チャービル 適量

作り方

  1. 1. 食パンは対角線状に4等分にします。
  2. 2. ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 3. バットに1を並べ2をかけ、20分程食パンに卵液がなじむまで浸します。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れ両面に焼き色がつくまで合わせて6分程焼いたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、トッピングの材料を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

トッピングはお好みのものをお使いください。 グラニュー糖の代わりに、上白糖など他の砂糖でもお作りいただけます。 焦げやすいので、火加減には気をつけてください。 こちらのレシピはリキュールを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

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