ゴーヤとツナの和風スパゲティ レシピ・作り方
「ゴーヤとツナの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴーヤとツナの和風スパゲティはいかがですか。旨味のあるツナと、ほんのりとした苦味がおいしいゴーヤに、和風の味つけのスパゲティがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- ゴーヤ 100g
- ツナ油漬け (汁ごと) 70g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 準備. ゴーヤはワタと種を取っておきます。
- 1. ゴーヤは5mm幅に切ります。
- 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ3取り分け、スパゲティを湯切りします。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。
- 4. ゴーヤがしんなりしてきたら中火のまま、ツナ油漬け、めんつゆ、2を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.0
4.0
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