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ゴーヤとツナの和風スパゲティ レシピ・作り方
「ゴーヤとツナの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴーヤとツナの和風スパゲティはいかがですか。旨味のあるツナと、ほんのりとした苦味がおいしいゴーヤに、和風の味つけのスパゲティがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- ゴーヤ 100g
- ツナ油漬け (汁ごと) 70g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
手順
- 準備 ゴーヤはワタと種を取っておきます。
- 1 ゴーヤは5mm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ3取り分け、スパゲティを湯切りします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。
- 4 ゴーヤがしんなりしてきたら中火のまま、ツナ油漬け、めんつゆ、2を入れ混ぜ合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
ユーザーa03f94
2021.8.3
ゴーヤがたくさんあったので1本入れました!
あと玉ねぎ小1個と水菜1束も入れて、野菜たっぷりにしました!
味付けは麺つゆを多めに入れて、美味しかったです(^^)
3人のユーザーが参考になった
Tomoya
2021.9.2
とても簡単に作れて、大変満足なメニューになりました!美味しいし腹持ちもいいし。また作りたくなるメニューでした!
2人のユーザーが参考になった
きのクック
2022.6.13
スパ代用に蕎麦にして、あっさり😋美味しく完食しました。
1人のユーザーが参考になった
きた
2024.11.5
美味しかったです!
きなこ
2024.9.20
玉ねぎ、にんじん、椎茸も加えました!
とても美味しくできました!
またゴーヤゲットしたら作りたいです!
ちえちえ
2024.8.17
簡単に作れます。ゴーヤ好きにはたまりません。そんなに苦味も感じないです。
もんじゃ焼き子
2023.10.4
おいしい!!苦くなかった!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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