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ケールとかまぼこの中華風和え物 レシピ・作り方
「ケールとかまぼこの中華風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
ケールとかまぼこの中華風和え物はいかがですか。ほのかに苦味がありくせになる味わいのケールと、かまぼこの旨味、コーンの甘味が合わさり、とてもおいしいですよ。簡単に作ることができて、箸休めにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ケールは根元の硬い部分を切り落としておきます。 コーンの水煮は汁気を切っておきます。
- 1かまぼこは厚さを半分に切り、薄切りにします。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、塩、ケールを入れて10秒程ゆでます。ザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、5cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、1、コーンの水煮を入れて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
