さんま缶パスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備しめじは石づきを切り落としておきます。
• 1しめじは手でほぐします。
• 2ニンニクはみじん切りにします。
• 3鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁50mlを取り分け、湯切りします。
• 4フライパンに有塩バター、2、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、香りが立つまで炒めます。1を入れてしんなりするまで炒めます。
• 5サンマの煮つけ缶、3を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら粗挽き黒こしょうを加えて味を調え、火から下ろします。
• 6器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。