10分で作れる 長芋とエリンギのめんつゆバター炒め レシピ・作り方
「10分で作れる 長芋とエリンギのめんつゆバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分で作れる、長芋とエリンギのめんつゆバター炒めはいかがですか。ホクッとした食感の長芋と、歯ごたえのよいエリンギに、めんつゆバターがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 長芋 150g
- エリンギ 100g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- 有塩バター 20g
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋は1cm幅に切ります。
- 2. エリンギは長さを半分に切って、5mm幅に切ります。
- 3. フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。エリンギに焼き色がついたらめんつゆを入れ、炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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