豆乳と塩麹のラッシー レシピ・作り方

「豆乳と塩麹のラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳と塩麹を混ぜると、ヨーグルトドリンクのような仕上がりに!豆乳と塩麹を使った優しい味のドリンクは、食欲のないときや疲れたときにもおすすめです。口当たりがまろやかでとっても飲みやすいです。氷が溶けてくるとさらっとしてさっぱり飲むことが出来ますよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1杯分)

  • 無調整豆乳 200ml
  • 塩麹 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1. ボウルに氷以外の全ての材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2. よく混ざったら、グラスに氷を入れて1を注ぎ、完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで調整してください。 甘味を足したい場合ははちみつや砂糖を加えても美味しいです。

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