ミュートを解除
鶏みぞれうどん レシピ・作り方
「鶏みぞれうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
350円
4.42(12)
おろしでさっぱり風味 ねぎとししとうが和を感じさせるうどんになってます。エリンギ、しいたけを入れていただいても美味しさ引き立つ味になりますよ。朝食やお昼におすすめです。薬味もお好みでトッピングしてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備うどんはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
- 1長ねぎは2等分に切ります。
- 2ししとうはヘタを取り、爪楊枝で穴をあけます。
- 3鶏もも肉は2cm角に切ります。
- 4鍋にサラダ油、1、2を入れ中火で焼き色がつくまで炒めます。
- 5鍋に水、めんつゆ、鶏もも肉を入れ茹でます。
- 6お肉に火が通ったらお皿にうどん、スープ、4、鶏もも肉、大根おろしの順に盛り付け一味唐辛子を振って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は他の鶏肉の部位でも代用いただけます。めんつゆはどの倍濃縮でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
