鶏みぞれうどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. うどんはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
2. 1. 長ねぎは2等分に切ります。
3. 2. ししとうはヘタを取り、爪楊枝で穴をあけます。
4. 3. 鶏もも肉は2cm角に切ります。
5. 4. 鍋にサラダ油、1、2を入れ中火で焼き色がつくまで炒めます。
6. 5. 鍋に水、めんつゆ、鶏もも肉を入れ茹でます。
7. 6. お肉に火が通ったらお皿にうどん、スープ、4、鶏もも肉、大根おろしの順に盛り付け一味唐辛子を振って完成です。