にんじんとツナの蒸しパン レシピ・作り方

「にんじんとツナの蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわの生地が美味しいにんじんとツナの蒸しパンのご紹介です。にんじんとツナを使った、食べやすい蒸しパンに仕上がりました。仕上げに黒こしょうをかけてアクセントを出しました。おやつにも最適です。是非お試し下さいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分(直径6.5cmココット))

  • ①薄力粉 100g
  • ①ベーキングパウダー 小さじ1
  • にんじん 50g
  • ツナ油漬け 70g
  • 1個
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ひとつまみ
  • 牛乳 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  2. 1. にんじんはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、塩を入れて白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜます。
  4. 3. 牛乳、サラダ油を入れて泡立て器で更によく混ぜ、①を振るい入れ混ぜます。
  5. 4. 1、ツナ油漬けを入れゴムベラでサックリ混ぜます。
  6. 5. グラシン紙を敷いたココットに、4を8分目の高さまで流し入れ黒こしょうを振ります。
  7. 6. 蒸気の上がった蒸し器に5を入れて、中火で15分蒸します。
  8. 7. 生地の真ん中に竹串を刺し、生地がついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

蒸し器は蒸してる間に水がなくならないように注意してくださいね。ツナ油漬けはメーカーにより塩分が違うので塩加減は、お好みで調整してください。

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