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スキレットでふわふわハニーパンケーキ レシピ・作り方
「スキレットでふわふわハニーパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.89(7)
ティータイムのお供に、スキレットのハニーパンケーキはいかがでしょうか。しっかりと泡立てた生地を、スキレットに流し入れて焼いたパンケーキは、ふわふわ食感でコーヒーや紅茶にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1台分（直径19×深さ4.5cmのスキレット））
- 粉類
- 薄力粉50g
- ベーキングパウダー3g
- メレンゲ
- 卵白 (Mサイズ)3個分
- グラニュー糖30g
- 生地
- 卵黄 (Mサイズ)3個分
- はちみつ大さじ3
- 牛乳10ml
- 溶かし無塩バター10g
- サラダ油小さじ2
- トッピング
- 有塩バター20g
- はちみつ大さじ1
- 粉糖適量
手順
- 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1スキレットにサラダ油を塗ります。
- 2ボウルに生地の材料を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、泡立ってきたらグラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立てます。
- 42に粉類をふるい入れ、3を2回に分けて入れ、都度ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 51に流し入れます。焼き色がつき、火が通るまで170℃のオーブンで30分ほど焼きます。
- 6トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.89
7人の平均満足度
