アンチョビソースがけ焼きキャベツ レシピ・作り方

「アンチョビソースがけ焼きキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アンチョビソースと有塩バターを混ぜ合わせ、キャベツにかけて焼き上げました。アンチョビソースの濃厚でコクのある風味とザクザクとしたキャベツの食感がとてもよく合いますよ。ワインのお供にもピッタリです。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツはくし切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに有塩バターを入れラップをせずに600Wの電子レンジで10秒加熱します。
  4. 3. アンチョビソースを加え混ぜ合わせます。
  5. 4. スキレットに1をのせ3をかけてアルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで20分焼き、キャベツがこんがりと焼けたら取り出します。
  6. 5. ピンクペッパーをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。今回は手作りのアンチョビソースを使用しました。ご使用のものに合わせて量を調整してください。

たべれぽ

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