材料4つで簡単 いちごヨーグルトプリン レシピ・作り方

「材料4つで簡単 いちごヨーグルトプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単お手軽に仕上げた、アレンジいちごヨーグルトプリンです。ヨーグルトが入っているのでさっぱりと食べやすく仕上がっています。マシュマロで固めているので材料も少なく気軽にチャレンジできます。是非、お試し下さい。
調理時間:90分 (冷蔵庫で冷やし固める時間も含まれております。)
費用目安:300円前後
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材料(2個分)

  • 牛乳100ml
  • 無糖ヨーグルト100g
  • いちご (80g)5個
  • マシュマロ80g
  • トッピング
  • いちご1個
  • ホイップクリーム (市販)小さじ2

作り方

  1. 準備.
    いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 トッピング用のいちごはヘタつきのまま、半分に切っておきます。
  2. 1.
    ボウルにいちごを入れフォークで潰し、無糖ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
  3. 2.
    鍋に牛乳を入れ、沸騰直前でマシュマロを加え弱火でよく溶かします。
  4. 3.
    2に1を入れよく混ぜ合わせ、粗熱を取ってからグラスに注いで、冷蔵庫で1〜2時間以上冷やし固めます。
  5. 4.
    3にトッピング用のホイップクリームといちごを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチン、砂糖を使用せず簡単に固めて仕上げています。加糖ヨーグルトを使用しますとマシュマロにも甘味が付いているため、多少甘めの味付けに仕上がります。ご注意下さい。

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