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すいかの皮の中華風漬け物 レシピ・作り方
「すいかの皮の中華風漬け物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
100円
4.56(26)
すいかの皮の中華風漬け物はいかがですか。普段捨ててしまいがちな、すいかの白い部分で作る漬け物のご紹介です。すいかの白い部分は、大根のような食感で味も染みこみやすくおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1すいかの皮は緑色のかたい部分をむいて、1cm幅に切ります。
- 2生姜は千切りにします。
- 3ジッパー付き保存袋に1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。冷蔵庫で3時間程漬けたら、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。
今回は生姜を使用していますが、すりおろし生姜でも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
