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甘辛豚バラ肉のがっつりうどん レシピ・作り方
「甘辛豚バラ肉のがっつりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛豚バラ肉のがっつりうどんはいかがですか。ニンニクの効いた、甘辛い豚バラ肉をたっぷりとのせた、がっつりとしたうどんですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- うどん (ゆで) 1玉
- つゆ
- お湯 300ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- (A)焼肉のタレ (中辛) 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンに油をひかずに1を入れ、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒めます。(A)を入れて炒め合わせ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3 鍋につゆの材料を入れて中火で加熱し、煮立ったらうどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。
- 4 器に3を盛り付け、2をのせ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
リーナ
2022.4.16
2人前↓焼肉のタレ代用◎
すりおろし生姜小さじ1/2
すりおろしニンニク小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
◎◎◎
肉汁がつゆにひろがって
食欲そそる♪
おいしいうどん♡
8人のユーザーが参考になった
うっちぃ
2025.1.10
小ねぎを使わず真ん中に卵を落としました☺️
材料少なく簡単に美味しくできました😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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