ザクザクいちごチョコブロック レシピ・作り方

「ザクザクいちごチョコブロック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ザクザクとした食感のチョコレートバーをストロベリーチョコでブロックに切って作りました。ライスパフのザクザクとした食感と、香ばしいクルミが甘酢っぱいストロベリーチョコとマッチしてとても美味しいですよ。ピンク色でとても可愛いのでプレゼントにもってこいです。
調理時間:60分 (冷やし固める時間も含みます)
費用目安:600円前後
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材料(12個分)

  • ストロベリーチョコレート250g
  • お湯 (60℃)適量
  • くるみ60g
  • ライスパフ20g

作り方

  1. 準備.
    クッキングシートで15cm×20㎝の型を作っておきます。
  2. 1.
    くるみは、ざく切りにします。
  3. 2.
    ストロベリーチョコレートは細かく刻み、湯煎で溶かします。
  4. 3.
    1とライスパフを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートの型へ入れ平らにならしたら冷蔵庫へ入れ30分冷やし固めます。
  6. 5.
    お好みの大きさに切って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・ストロベリーチョコレートは溶けにくいので細かく刻んでください。
・湯煎の温度が高かったり、水分が入ってしまうと分離してしまいます。分離してしまうと元に戻せませんのでご注意ください。

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