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温かジンジャーブレッドラテ レシピ・作り方
「温かジンジャーブレッドラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自宅で作るジンジャーブレットラテのご紹介です。コーヒーにスパイスを加え、泡立てた牛乳を注ぐだけなので、とても簡単なのにちょっとお洒落なホットドリンクのできあがりです。それぞれのスパイスの量はお好みで調整してお楽しみくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントコーヒー (粉末) 大さじ1
- 熱湯 30ml
- 牛乳 100ml
- (A)
- ジンジャーパウダー 小さじ1/4
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- ナツメグパウダー 小さじ1/4
- ジンジャーパウダー (仕上げ用) 小さじ1/4
手順
- 1 カップにインスタントコーヒー、(A)、熱湯を入れて混ぜ合わせコーヒーを溶かします。
- 2 鍋に牛乳を入れ中火にかけ沸騰直前で火から下ろします。
- 3 ミルクフォーマーで泡立てたら1へ静かに注ぎ入れます。
- 4 ジンジャーパウダーをふりかけてできあがりです。
コツ・ポイント
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。甘さは、お好みでご調整ください。
たべれぽ
リーナ
2021.9.9
量が少なかったので◎
牛乳100追加。
砂糖小さじ2で、
パウダー類の分量は
自分好みに少なめにしました。
ジンジャーは入れ過ぎ注意♪
手動でカンタンに泡ふわふわ…◎
7人のユーザーが参考になった
みな
2021.11.16
ミルクフォーマーを持っていないので、代わりにホイップクリームをのせました。
ナツメグとシナモンジンジャーのバランスが良く美味しかったです!
お砂糖を小さじ1/2ほど入れるとより美味しかったです!
牛乳が少なかったので牛乳も少し足して作ったほうがいいかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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