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手羽元のオーブン味噌焼き　レシピ・作り方

「手羽元のオーブン味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
400 円
4.47
(33)

手羽元のオーブン味噌焼きの紹介です。手羽元を調味液に漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単にできますよ。オーブンを使用することで、ジューシーに仕上がります。ニンニク味噌の甘じょっぱいタレとの相性がぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに手羽元と調味液の材料を入れよく揉み込み、落としラップをして冷蔵庫で20分程漬けます。
  2. 2 オーブンを160℃に予熱します。
  3. 3 クッキングシートを敷いた天板に汁気を軽く切った1を並べ、160℃のオーブンで20分程、中に火が通るまで焼きます。
  4. 4 フライパンに1の残りの調味液を入れ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら火から下ろし、3に塗ります。
  5. 5 お皿に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
33人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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