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ズッキーニのピクルス レシピ・作り方
「ズッキーニのピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニのピクルスはいかがですか。甘酸っぱいピクルス液が染みた、みずみずしいズッキーニは、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
- ズッキーニ (200g) 1本
- ピクルス液
- 水 100ml
- 酢 100ml
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
手順
- 準備 ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1 ズッキーニは拍子木切りにします。
- 2 鍋にピクルス液の材料を入れ中火で熱し、煮立ったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3 ジッパー付き保存袋に1、2を入れて、冷蔵庫で2時間程漬け、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ポッ!
2023.5.24
美味しいです!さっぱりしていてどんな献立にも合いそうです!!リピしたいです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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