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ミルクココアで ココアフレンチトースト レシピ・作り方
「ミルクココアで ココアフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
レビュー
ココアフレンチトーストのご紹介です。厚切りの食パンを1時間程卵液に浸けることで、中までしっかり味が染み込み、外がカリカリ、中はトロっとした食感が味わえます。お好みでメープルシロップなどをかけても美味しくいただけますよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備いちごはヘタを切り落とし、半分にしておきます。
- 1バットにミルクココアを入れ、牛乳を少量づつ加え溶きます。溶き卵、グラニュー糖を加え、混ぜ合わせます。
- 2食パンを浸します。時々裏返し、60分程漬け、中まで液を染み込ませます。
- 3中火で熱したフライパンに無塩バターを溶かし、弱火にして2を入れ焼きます。
- 4焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色がつき、中に火が通るまで弱火で焼きます。
- 5半分に切り、お皿に盛り付けます。いちごとバニラアイスを添え、粉糖を振ります。ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
ミルクココアを牛乳で溶くことで、ダマにならず滑らかな卵液になります。
今回はいちごとバニラアイスを添えましたが、お好みのフルーツやアイスクリームなどを添えてお召し上がり下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
