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ほっと一息 懐かしのミルクセーキ レシピ・作り方
「ほっと一息 懐かしのミルクセーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.51(26)
どこか懐かしい、優しい甘さのミルクセーキをご紹介します。材料は牛乳、卵、砂糖の3つだけなので簡単に作れますよ。ほっとひと息つきたいときにぴったりの一杯です。ぜひお試しくださいね。
材料(1杯分)
- 牛乳150ml
- 砂糖大さじ2
- 溶き卵 (Mサイズ)1個
手順
- 1耐熱ボウルに牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 2砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。
- 3砂糖が溶けたらふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分〜1分30秒加熱します。
- 4溶き卵を数回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。
- 5カップに注いで完成です。
コツ・ポイント
溶き卵を加えたら、すぐに混ぜることでダマになりにくくなります。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
簡単に作れるホッと心温まるドリンクです。豆乳でも作れ、バニラエッセンスを加えると風味がアップ。卵は途切れなく混ぜることでダマにならずサラッと仕上がります。砂糖の代わりにはちみつを使うアレンジも人気で、優しい甘さと懐かしい香りが疲れた体を癒してくれます。風邪のときにも体が温まると好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
