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お酒のお供に 刻みねぎ冷奴 レシピ・作り方
「お酒のお供に 刻みねぎ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.43(118)
しょうゆとごま油で和えた、たっぷり刻みねぎを豆腐にかけたお酒がすすむ一品です。普通の冷奴に飽きたときにオススメの一品です。ごま油の一部をラー油に変えてもピリ辛になってオススメです。簡単ですので、是非一度お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
豆腐の水気を切っておきます。
- 0:231.豆腐を一口大に切り、長ねぎはみじん切りにします。
- 0:132.ボウルに長ねぎ、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜます。
- 0:083.器に豆腐を盛り付け、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の大きさはお好みで変えて頂いて構いません。しょうゆの量はお好みで調整して下さい。今回は絹ごし豆腐を使用しておりますが、木綿豆腐でも美味しくお作り頂けます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 253kcal
- 炭水化物：
- 10.2g
- 脂質：
- 18.2g
- 塩分量：
- 2.6g
- タンパク質：
- 12.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
118人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
