牛乳でクリーミーたらこパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 たらこは薄皮を取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 大葉は千切りにします。
3. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
4. 3 フライパンにたらこソースの材料を入れ、かき混ぜながら中火で3分程加熱します。
   ポイント

   牛乳を加熱しすぎると分離する可能性があるので、火加減や加熱時間にご注意くださいね。
5. 4 とろみがついたら2を入れ、中火で加熱しながら和えます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、1をのせて完成です。