ミュートを解除
チキンム レシピ・作り方
「チキンム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
400分
費用目安
100円
4.48(67)
韓国のチキンに必ずといっていいほど付いてくる甘酸っぱい漬物、チキンムのご紹介です。ご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。そのままで食べても、チキンのお供にもぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は2cm角に切り、耐熱性ボウルに入れます。
- 2鍋に残りの材料を全て入れて中火で沸騰直前まで加熱し、火からおろします。
- 3熱いうちに1に入れ、粗熱を取ります。
- 4ラップをして冷蔵庫に入れて半日ほど冷やします。汁気を切って器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
67人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。