シンプルでおいしいワンタンスープ　レシピ・作り方

Name: シンプルでおいしい ワンタンスープ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ワンタンの皮 10枚; 水 適量; 豚ひき肉 50g; 長ねぎ 10cm; 塩こしょう ひとつまみ; 水 400ml; 鶏ガラスープの素 小さじ2; しょうゆ 小さじ1; 小ねぎ 適量

「シンプルでおいしいワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

400 円

4.47

(217)

シンプルでおいしい、ワンタンスープのご紹介です。ツルツルッとしたワンタンがとてもおいしい一品です。お好みの食材を加えてアレンジすることもできますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ワンタンの皮 10枚
水 (のり用) 適量
豚ひき肉 50g

お好みのひき肉に代えてお作りいただくことも可能です。
長ねぎ 10cm
塩こしょうひとつまみ
スープ
水 400ml
鶏ガラスープの素小さじ2
しょうゆ小さじ1
トッピング
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 長ねぎはみじん切りにします。
2 ボウルに1、豚ひき肉、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。
3 ワンタンの皮に2をのせ、縁に水をつけて留めます。同じように計10個作ります。
4 鍋にスープの材料を入れて混ぜ、中火で加熱します。沸騰したら3を入れ、中に火が通り、浮き上がってくるまで3分程茹で、火から下ろします。
5 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。豚ひき肉は、鶏ひき肉や牛豚合びき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

217人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料ながら、市販品とは比べものにならない美味しさが魅力です。ワンタンはツルッとした食感で、生姜やニンニクのみじん切りを加えると深い味わいに。スープは優しい味付けながら、具材にもやしや小松菜、椎茸を加えれば具沢山の満足感のある一品に。海老のすり身を使ったアレンジも好評です。ごま油やラー油をアクセントに加えれば、より本格的な味わいを楽しめます。