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新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ　レシピ・作り方

「新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
150 円
4.43
(10)

新玉ねぎをたっぷりのせて担々ダレをかけて食べる冷やっこです。新玉ねぎを薄切りにするのでタレがよくなじんでおいしいですよ。練りごまの代わりに、白すりごまを加えてアレンジもできますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 絹ごし豆腐は4等分にします。
  2. 2 新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 ボウルに担々ダレの材料を入れ混ぜます。
  4. 4 器に1、2、3の順に乗せます。
  5. 5 小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎの辛みが気になる場合は薄切りした後、5分ほど水に浸しキッチンペーパーなどで水気を取ると良いですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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