新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ レシピ・作り方
「新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新玉ねぎをたっぷりのせて担々ダレをかけて食べる冷やっこです。新玉ねぎを薄切りにするのでタレがよくなじんでおいしいですよ。練りごまの代わりに、白すりごまを加えてアレンジもできますよ。
調理時間：15分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 絹ごし豆腐は4等分にします。
- 2. 新玉ねぎは薄切りにします。
- 3. ボウルに担々ダレの材料を入れ混ぜます。
- 4. 器に1、2、3の順に乗せます。
- 5. 小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
新玉ねぎの辛みが気になる場合は薄切りした後、5分ほど水に浸しキッチンペーパーなどで水気を取ると良いですよ。
たべれぽ
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