アメリカンチェリーのヨーグルトポムポム レシピ・作り方

「アメリカンチェリーのヨーグルトポムポム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アメリカンチェリーのヨーグルトポムポム風ケーキのご紹介です。リンゴの代わりにアメリカンチェリーでアレンジしました。生地の材料を混ぜ合わせて焼くだけなので、料理初心者さんでも簡単に作れますよ。ヨーグルトの風味がとても爽やかなケーキはお子様のおやつにもぴったりです、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18cmタルト型))

  • アメリカンチェリー缶 26粒
  • 粉類
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • グラニュー糖 100g
  • 無糖ヨーグルト 100g
  • サラダ油 100ml
  • 無塩バター (塗る用) 5g
  • 薄力粉 (まぶす用) 5g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 型に無塩バターを塗り、薄力粉をまぶし、生地を流し込む直前まで冷蔵庫で冷やします。
  3. 2. ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3. 無糖ヨーグルト、サラダ油を加え、混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 1に流し込み、アメリカンチェリー缶を並べます。
  7. 6. 200℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで、40分ほど焼きます。
  8. 7. 粗熱が取れたら、型から外し器に盛り付け、粉糖をまぶし完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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