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人参の皮剥き レシピ・作り方
「人参の皮剥き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
にんじんの皮の剥き方のご紹介です。にんじんを回して皮を剥く剥き方です。ご家庭にピーラーをお持ちでない場合、包丁での皮の剥き方を覚えておくと便利です。にんじんの皮は栄養が豊富ですので、きんぴらにして美味しく食べられます。合わせて作ってみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん1本
手順
- 0:091.にんじんは皮付きのまま5cm程度に切ります。
- 0:022.左手ににんじんを持ち、包丁を縦全体に当てます。
- 0:273.左手でにんじんを回転させながら、1〜3mmを目安に皮を剥きます。
コツ・ポイント
ピーラーをお持ちの場合は、簡単に剥くことができます。ピーラーで剥く際には縦に沿ってピーラーを動かし剥いてください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 48kcal
- 炭水化物：
- 13.2g
- 脂質：
- 0.2g
- 塩分量：
- 0.2g
- タンパク質：
- 0.8g
