人参の皮剥き レシピ・作り方

「人参の皮剥き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんの皮の剥き方のご紹介です。にんじんを回して皮を剥く剥き方です。ご家庭にピーラーをお持ちでない場合、包丁での皮の剥き方を覚えておくと便利です。にんじんの皮は栄養が豊富ですので、きんぴらにして美味しく食べられます。合わせて作ってみて下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 1本

作り方

  1. 1. にんじんは皮付きのまま5cm程度に切ります。
  2. 2. 左手ににんじんを持ち、包丁を縦全体に当てます。
  3. 3. 左手でにんじんを回転させながら、1〜3mmを目安に皮を剥きます。

料理のコツ・ポイント

ピーラーをお持ちの場合は、簡単に剥くことができます。ピーラーで剥く際には縦に沿ってピーラーを動かし剥いてください。

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