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材料3つ!油少なめ!バナナのころころドーナツ レシピ・作り方
「材料3つ!油少なめ!バナナのころころドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵・ベーキングパウダー不要で作れる、サクふわドーナツ!製菓用の器具なども使わず、思い立ったらすぐ作れるほどお手軽なレシピです。一度食べたら手が止まらないおいしさで、バナナの甘みとメープルシロップの香ばしさが相性抜群。そしてドーナツのお供には牛乳がぴったり!ぜひ、牛乳と合わせて素敵なおやつタイムをお楽しみくださいね。
Sponsored by 一般社団法人日本乳業協会
材料 (28個分)
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- バナナ (大) 1本 (正味量140g)
- 揚げ油 適量
- トッピング
- メープルシロップ 適量
手順
- 1 ボウルにバナナを入れて、フォークでなめらかになるまで潰します。
- 2 牛乳、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2をスプーンで直径2cm程の大きさに丸めて、落とし入れます。
- 4 2分程揚げ焼きにし、焼き色がついたら裏返して2分程揚げ焼きにします。中に火が通り、全体にこんがりと焼き色がついたら油を切ります。
- 5 器に盛り付け、メープルシロップをかけて完成です。
コツ・ポイント
・生地に牛乳を入れることで、風味よく仕上がります。 ・バナナは熟れたものを使用した方が甘く仕上がるため、おすすめです。 ・メープルシロップの他にも、溶かしたチョコレートやきな粉につけるのもおいしいです。お好みでお楽しみください。
たべれぽ
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