牛乳豆腐　レシピ・作り方

Name: 牛乳豆腐
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 150 servings
Ingredients: 牛乳 1000ml; レモン汁 70ml; チャービル 適量

「牛乳豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

70 分

費用目安

200 円

レビュー

なし

牛乳豆腐の作り方のご紹介です。温めた牛乳にレモン汁を入れ、水気を切ると、まるでチーズのような牛乳豆腐ができますよ。お好みでオリーブオイルや、はちみつなどをかけてもおいしいので、パンにつけたり、お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料（150g（出来上がり量））

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

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Q
日持ちはどれくらいですか？

A
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。